des restaurateurs estiment important que le commercial apporte des informations autres que sur sa solution.

"Il doit me parler de stratégie, de compétitivité et arrêter d'en faire des tonnes sur son produit. Des conseils sur l'image que mon restaurant reflète, voilà qui m'aidera !"

"Quelles innovations pourraient nous servir ? Quelles niches de marché pourrait-on travailler ? Voilà ce que j'attends d'un représentant, m'épauler dans un contexte difficile".